Monthly Archives: July 2012

De Eetclub, deel 3: Crepes Suzette

We zitten nog steeds genoeglijk buiten te babbelen in de prachtige tuin van Anja. Het dessert is aan de beurt. Marga, die hier verantwoordelijk voor is, wil graag dat de oven aangezet wordt. In de keuken staat een knots van … Continue reading

Posted in Blog, Recepten - Dessert | Comments Off on De Eetclub, deel 3: Crepes Suzette

De Eetclub deel 2: Kipwraps

Zoals gezegd, Lida is chef voorgerecht deze ronde van de eetclub. Als je slim bent (en dat is Lida), kies je iets uit wat je thuis kunt maken. Hup, meenemen, uitpakken, serveren, geen centje pijn. De rest van de avond … Continue reading

Posted in Blog, Recepten - Voorgerecht | Comments Off on De Eetclub deel 2: Kipwraps

De eetclub, deel 1: Cannelloni Quattro Formaggi

We hebben een eetclub, Lida, Marga, Anja en ik. Niet zoals in het boek van Saskia Noort, waar mensen elkaar naar het leven staan. Ook niet “haute cuisine”, want wij zijn geen goede koks. Herstel. Ik ben geen goede kok. … Continue reading

Posted in Blog, Recepten - Hoofdgerecht | Comments Off on De eetclub, deel 1: Cannelloni Quattro Formaggi

Nieuwste trend: minipannetjes (cocottes)

… Hip en happening: Minipannetjes! Pleur weg, die cupcakestoestanden. Je wordt er maar dik van en hoe leuk is het eigenlijk, priegelen met die marsepein en decoratiesnoepjes? Soooo last year. Hier is de nieuwe trend: de minipan. Die MOEST ik … Continue reading

Posted in Blog, Keukengerei, gadgets, musthaves, Kookboeken en - tijdschriten, Tips | 2 Comments

Groot en Dik

Collega Frans gaat ons verlaten. Hij mag met zijn (bijna) 58e met een soort van VUT. Door omstandigheden, dat wel, maar hij mag het dan toch maar. Hij lijdt er niet onder, zo te zien. Vrolijk draagt hij zijn relaties … Continue reading

Posted in Blog, Kookboeken en - tijdschriten | Comments Off on Groot en Dik